Les thermomètres de cuisine professionnels sont idéals pour surveiller toutes vos cuissons et ainsi obtenir un résultat optimal. Entrées, plats ou desserts, vous maitriserez vos recettes à la perfection. Avec leur qualité professionnelle, ils résistent aux hautes températures et sont la clé de votre succès.
Le Thermomètre étanche IP67 est conçu pour mesurer et contrôler à tout moment la temperature de vos aliments. Le thermomètre mesure de -50°C à 200°C et il est complètement étanche, il passe au lave-vaisselle. Le thermomètre a une sonde en inox de 12cm. Précision à 0,1°C. Le thermomètre est vendu avec un fourreau protecteur en plastique.
Le PH mètre de poche est conçu pour mesurer le PH de vos solutions. PH de 0 à 14 avec une résolution de l'affichage et une précision de 0,1 pH. Electrode interchangeable. Auto-calibration pH 7.0. Avec solution pH 7.0. Le PH mètre de poche est vendu dans un coffret avec un mode d'emploi.
Le Sorbetomètre de 0 à 56% est conçu pour contrôler la teneur en sucre de vos préparations : sorbets, glaces, jus de fruits, concentrés,... Il mesure le sucre de 0 à 56%.
Le Réfractomètre 58 à 90% est conçu pour contrôler la teneur en sucre de vos préparations : pâtes de fruits, confitures, sirops concentrés,... Il mesure le sucre de 58 à 90%.
Le Réfractomètre et sorbetomètre est conçu pour contrôler la teneur en sucre de vos préparations de 0 à 50% pour les sorbets, glaces, jus de fruits et de 50 à 80% pour les pâtes de fruits, confitures et sirops. Il est livré dans un étui de rangement rigide.
Le Réfractomètre numérique compact est conçu pour contrôler la teneur en sucre de vos préparations de 0 à 85% BRIX. Grand ecran LCD double niveau : concentration de sucre et temperature.Gamme Brix etendue : Applications polyvalentes. Etalonnage facile et economique à l'aide d'eau distillée. Etanche IP65 et compact.
Le Pèse sirop Minimus en verre a des graduations de 1150 à 1300g/L.Le pèse sirop est indispensable pour mesurer la densité de sucre dans vos préparations : sirops, confitures,...
Le Pèse sirop en verre a des graduations de 1100 à 1400g/L.Le pèse sirop est indispensable pour mesurer la densité de sucre dans vos préparations : sirops, confitures,...
Le Pèse saumure en verre a des graduations de 1000 à 1250g/L.Le pèse saumure est un densimètre en unités légales permettant de mesurer avec précision la quantité de sel contenu dans vos préparations.
Le Minuteur cuisine 100 minutes est un accessoire de cuisine incontournable pour contrôler la cuisson de vos recettes ou des temps de préparation. Très pratique, ce minuteur est aimanté pour se placer sur votre réfrigérateur ou sur votre four. Vous pourrez régler le temps en minute et seconde. Fonction Stop et start.
Le Minuteur aimanté 20h est un accessoire de cuisine très pratique pour contrôler la cuisson de vos recettes ou des temps de préparation. Ce minuteur et chronomètre est aimanté pour se placer sur votre réfrigérateur. Vous pourrez régler le temps en minute et seconde. Fonction Stop et start. Dimensions : 6 x 5cm
Le Minuteur chronomètre 24h est un accessoire de cuisine idéal pour contrôler la cuisson de vos recettes ou des temps de préparation. Ce minuteur et chronomètre a un affichage digital H/mm/sec grand format pour une bonne lisibilité. Vous pourrez régler le temps en minute et seconde. Fonction Stop et start. Dimensions : 9x4,6x4,5cm
Le Minuteur mécanique 60mm est un accessoire de cuisine indispensable pour contrôler la cuisson de vos recettes ou des temps de préparation. Très pratique, il vous suffit de tourner le bouton de votre minuteur et choisir le temps entre 1 minutes et 60 minutes. Le minuteur sonnera dès que le temps sera atteint. Dimensions : 8x9cm