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Fumoir inox complet 60x40cm De Buyer
3441.60
Neuf
Le Fumoir inox complet 60x40cm De Buyer en acier inoxydable conçu par de Buyer pour fumer à froid (30°C maxi) ou à chaud. A utiliser à lextérieur, à labri du vent, ou dans un endroit bien aéré. Ustensile facile dutilisation et peu encombrant à 2 niveaux. Composition : - Une enceinte de fumage avec couvercle dans laquelle les aliments sont disposés pour être fumés. - 2 grilles inox.
Expédition sous 1 à 2 semaines
Fiche technique
| Longueur | 60cm |
| Largeur | 40cm |
En savoir plus
Le Fumoir inox complet 60x40cm De Buyer en acier inoxydable conçu par de Buyer pour fumer à froid (30°C maxi) ou à chaud. A utiliser à lextérieur, à labri du vent, ou dans un endroit bien aéré. Ustensile facile dutilisation et peu encombrant à 2 niveaux. Composition : - Une enceinte de fumage avec couvercle dans laquelle les aliments sont disposés pour être fumés. - 2 grilles inox. - 2 pieds amovibles pour surélever lenceinte de fumage. - Un thermomètre pour surveiller la température. - Un fourneau. - Un foyer. Un tuyau flexible relie lenceinte de fumage au fourneau. Tuyau extensible afin de régler la température de fumage : plus lenceinte de fumage est proche du fourneau, plus la température de fumage est élevée et inversement. Livré en kit avec un sachet de 500gr. de sciure de hêtre spéciale fumage ainsi quune notice conseils et idées recettes.
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