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La gouttière à bûche démontable inox De Buyer est idéale pour préparer facilement une bûche glacée. Elle est toute en acier inoxydable, avec un intérieur lisse et deux embouts démontables pour un démoulage facile. Cette gouttière à bûche est indéformable et idéale pour le formage à froid.
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Gouttière à bûche démontable inox
La gouttière à bûche démontable inox De Buyer est idéale pour préparer facilement une bûche glacée. Elle est toute en acier inoxydable, avec un intérieur lisse et deux embouts démontables pour un démoulage facile. Cette gouttière à bûche est indéformable et idéale pour le formage à froid.
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Longueur | 30 cm |
Largeur | 8,5 cm |
Hauteur | 6,5 cm |
Matière | Inox |
Marque | De Buyer |
La gouttière à bûche démontable inox De Buyer se monte et se démonte très rapidement grâce à son système d'emboîtement des embouts. Les deux extrémités sont amovibles, pour un démoulage facilité. Utilisations : réalisation de bûches glacées ou traditionnelle à la crème, de biscuits roulés, de terrines de viandes, poissons ou légumes...
Astuce : le moule n'est pas étanche, chemiser les parois à l'aide d'un film alimentaire avant de le remplir avec des préparations liquides.
Passe au four et au congélateur.
Entretien facile : lavage classique à la main ou nettoyage au lave-vaisselle. Ne pas mettre au micro-onde.
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