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Pâte à sucre blanc vanille
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La pâte à sucre blanc vanille Satin Ice est une pâte à sucre de qualité avec un délicieux goût de vanille. Elle a un aspect satiné qui apportera une finition élégante et brillante à tous vos desserts et biscuits. Cette pâte à sucre offre une excellente élasticité et une grande malléabilité.
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Fiche technique
| Marque | Satin Ice |
En savoir plus
La pâte à sucre blanc vanille Satin Ice est utilisée par de nombreux pâtissiers et grands chefs dans le monde entier. Elle est fabriquée avec un mélange breveté pour obtenir une texture onctueuse et crémeuse au goût savoureux de vanille. Le séchage sera optimal, sans risque de fissures.
Cette pâte à sucre permet de réaliser des personnages et figurines délicats et précis, faire des fleurs, des noeuds et rubans…
En raison de sa facilité d'utilisation et sa capacité à être roulée très finement, la pâte à sucre Satin Ice vanille permet de recouvrir un gâteau entier et allonger sa durée de conservation. Idéal pour les gâteaux de mariage, les gâteaux à étages…
Ingrédients : sucre, sirop de tapioca, eau, huile de palme, gomme adragante (E413), arômes naturels et artificiels, , gomme de cellulose (E466), glycérine (E422), colorant : couleur caramel (E150), fécule de tapioca, conservateur : sorbate de potassium (E202), colorant : dioxyde de titane (E171), conservateur : acide acétique (E260).
La pâte à sucre Satin Ice ne contient aucun ingrédient dérivé de substances animales. Elle est fabriquée sans gluten, sans produit laitier, sans noisette ni noix, sans graisses trans et sans OGM. Convient aux végétariens et aux végétaliens. Pâte à sucre certifiée Casher.
Pratique : seau refermable avec couvercle hermétique. Différentes capacités et coloris disponibles.
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