Coupe-légumes CL50

Le coupe-légumes CL50 Robot-Coupe permet de réaliser émincés, ondulés, râpés, bâtonnets, macédoines et frites de tout type de fruits et de légumes, ainsi que le râpé de fromage. Il assure une grande variété de coupes même à partir de légumes fragiles comme des émincés de champignons ou de la macédoine de tomates.

- Couvercle amovible composé d'une grande goulotte demi-lune et d'une goulotte cylindrique.
La grande goulotte (surface 139 cm²) accepte jusqu'à 10 tomates et les légumes volumineux, type chou, céleri rave... Son volume de chargement est de 2,2 litres.
La goulotte ronde (Ø 58 mm) permet une coupe uniforme des légumes longs et fragiles.

- Disque évacuateur réversible pour le travail des produits fragiles.
- Éjection latérale pour un gain de place et un confort de travail permettant de recevoir des bacs gastros GN de 150 mm de haut.
- Redémarrage automatique de la machine par le levier.
- Pression verticale du poussoir sur les légumes pour des coupes toujours uniformes.

BLOC MOTEUR : Moteur industriel asynchrone pour un usage intensif. Puissance 550 Watts. Bloc moteur en matériau composite haute résistance. Arbre moteur en inox. Sécurité magnétique et frein moteur. 1 vitesse 375 tr/min.

Données électriques : 230V/50/1 - 5,7 Amp. Monophasé - Prise fournie.

Appareil livré sans disque, à acheter séparément.