2012.00
Neuf
La mandoline professionnelle Ultra De Buyer est incontournable pour vous permettre de découper vos fruits et légumes en toute simplicité. Vous pourrez réaliser des rondelles lisses ou ondulées, coupes Juliennes de 2, 4 ou 10 mm, coupe gaufrée, cubes, losanges et des tranches jusqu'à 10 mm. La lame est alvéolée pour une meilleure glisse des aliments.
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Mandoline professionnelle Ultra
La mandoline professionnelle Ultra De Buyer est incontournable pour vous permettre de découper vos fruits et légumes en toute simplicité. Vous pourrez réaliser des rondelles lisses ou ondulées, coupes Juliennes de 2, 4 ou 10 mm, coupe gaufrée, cubes, losanges et des tranches jusqu'à 10 mm. La lame est alvéolée pour une meilleure glisse des aliments.
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Longueur | 38 cm |
Largeur | 12 cm |
Hauteur | 13 cm |
Poids | 1.54 |
Matière | Inox |
Fabrication | Fabrication France |
Marque | De Buyer |
La mandoline professionnelle Ultra De Buyer est incontournable pour vous permettre de découper vos fruits et légumes en toute simplicité. Vous pourrez réaliser des rondelles lisses ou ondulées, coupes Juliennes de 2, 4 ou 10 mm, coupe gaufrée, cubes, losanges et des tranches jusqu'à 10 mm. La mandoline Ultra a un système de double lame horizontale Santoku, lisse et ondulée. La lame est alvéolée pour une meilleure glisse des aliments.
3 peignes Julienne: 2, 4 et 10 mm et elle est equipée du système cube (système breveté) pour la coupe de cubes 2 , 4 et 10 mm et losanges.
Rampe alvéolée pour un meilleur glissing.
Support de lames Juliennes encastré sous le châssis.
Chariot composite et poussoir rond en inox brossé avec système de contrôle de rotation permettant une coupe facile et régulière des cubes et losanges.
En inox et polymère composite. Aspect inox brossé satiné
Entretien : lavage des lames à la main. Le chassis passe au lave-vaisselle.
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