Les rouleaux à pâtisserie professionnels sont indispensables pour vous aider à étaler toutes vos pâtes : pâte à pizza, pâte feuilleté, pâte brisée, pâte à biscuits et bien d'autres ! Vous trouverez des rouleaux en bois, en plastique, en silicone et bien d'autres pour s'adapter à vos besoin pour réaliser toutes vos recettes.
Le rouleau à pâtisserie en hêtre 50 cm De Buyer est un rouleau traditionnel. Il est fabriqué en bois de hêtre et sans poignée. Ce rouleau permet d'étaler tous types de pâtes sans laisser de marques.
Le Rouleau pâtisserie hêtre 50cm est un ustensile de pâtisserie incontournable pour étaler toutes vos pâtes et réaliser vos recettes.
Le Rouleau pâtisserie hêtre 42cm est un ustensile de pâtisserie incontournable pour étaler toutes vos pâtes et réaliser vos recettes.
Le Rouleau hêtre avec poignées 67cm est un ustensile de pâtisserie incontournable pour étaler toutes vos pâtes et réaliser vos recettes.
Le Rouleau inox 7 épaisseurs 52cm est un ustensile de pâtisserie incontournable pour étaler toutes vos pâtes et réaliser vos recettes. Permet une régularité parfaite, 7 épaisseurs différentes de 2 à 11 mm avec des anneaux à disposer de chaque côté.
Le Rouleau à losange plastique 10cm est utilisé pour réaliser des losanges sur vos pâtes afin de réaliser des feuilletés, friands, grillés aux pommes...
Le Rouleau pique pâte plastique 12cm permet de piquer vos pâtes afin de les aérer et d'avoir une pâte cuite à la perfection.
La Roulette à pâte cannelée 5,5cm est indispensable pour découper toutes vos pâtes avec une forme cannelée.
La Roulette à pâte lisse 5,5cm est indispensable pour découper toutes vos pâtes avec une forme lisse.
Le Rouleau à nougat inox gainé 50cm est un ustensile de pâtisserie incontournable pour la confection de nougat avec sa fabrication en inox gainé.
Le Rouleau caramel aluminium 22cm est un ustensile de pâtisserie incontournable pour la confection de votre caramel pour l'étaler facilement avec sa fabrication en aluminium.
Le Rouleau bicyclette 5 roulettes lisses permet de réaliser des bandes de pâtes uniformes de 10 à 125mm avec une lame en inox de 5,5cm de diamètre.
Le Rouleau bicyclette 7 roulettes lisses permet de réaliser des bandes de pâtes uniformes de 10 à 125mm avec une lame en inox de 5,5cm de diamètre.
Le Roulette bicyclette double 5 roulettes permet de réaliser des bandes de pâtes uniformes de 10 à 125mm avec une lame en inox de 5,5cm de diamètre. Vous avez 5 roulettes lisses et 5 cannelées.
Le Roulette bicyclette double 7 roulettes permet de réaliser des bandes de pâtes uniformes de 10 à 125mm avec une lame en inox de 5,5cm de diamètre. Vous avez 7 roulettes lisses et 7 cannelées.