Grill
Les grills professionnels sont parfaits pour la cuisson des viandes. Ils permettent de saisir la viande avec peu de matière grasse tout en assurant une bonne caramélisation des sucs qui donne un meilleur goût à la viande et réduit la surface d'accroche. Les viandes sont tendees à l'intérieur et grillées à l'extérieur.
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Plancha grill Mineral B Element 38x26cm De...
La Plancha grill Mineral B Element 38x26cm De Buyer en tôle dacier blanche revêtue de cire dabeille : protection temporaire contre loxydation. Anses rivetées. Ce plat sert à griller les pièces de viande avec peu de matière grasse.Les striures marquent la viande comme au restaurant et réduisent la surface daccroche. Parfait pour les viandes, mais aussi les...
65,75 €Expédition sous 1 à 2 semaines
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