Les moulins à légumes professionnels sont efficaces pour préparer des purées et veloutés de légumes, des compotes et coulis de fruits, des soupes de poissons... Avec leurs différentes grilles, ils permettent d'obtenir des textures variées de purées afin de préparer de nombreux plats onctueux.
Le moulin inox 3 grilles professionnel n°3 Tellier est un ustensile de cuisine semi-professionnel. C'est LA référence en matière de moulin à légumes de qualité. Il est livré avec 3 grilles interchangeables permettant d'obtenir différentes textures de purées pour toujours préparer des plats onctueux.
Le Kit 3 grilles pour moulin à coulis N3031 Tellier sépare le jus des peaux, pépins et résidus. 3 tambours : Ø1.1 mm sauces. Ø3 mm fruits rouges/raisin. Ø6 mm cucurbitacées (potiron, melon). Pour moulin à tomates et coulis N3031.
Le Moulin à tomates et coulis Tellier est un moulin extracteur de jus vous permet la production de jus, de confitures, de purées de fruits, de coulis, de concentré de tomates Sépare le jus des peaux, pépins et résidus. Grille : Ø des trous 1 mm. Fixation serre-joint.
Le Moulin à tomates - extracteur de jus en fonte Tellier vous permet la production de jus, de confitures, de purées de fruits, de coulis, de concentré de tomates Sépare le jus des peaux, pépins et résidus. Grille : Ø des trous 1 mm. Fixation serre-joint. 31 x 10,3 x 35,5 cm.
Le Moulin à tomates - extracteur de jus en inox Tellier permet la production de jus, de confitures, de purées de fruits, de coulis, de concentré de tomates Sépare le jus des peaux, pépins et résidus. rille : Ø des trous 1 mm. Fixation serre-joint. Grille Ø 1 mm. Fixation serre-joint.29 x 9,5 x 29 cm. Poids : 2,37 kg.
Le Moulin passe-légumes 24 cm La bonne graine est un incontournable en cuisine ! Le moulin à légumes vous permettra de concocter purées, compotes, coulis, soupes de légumes ou de poissons, bisques, en un tour de main. 3 grilles inox amovibles, interchangeables et de finesse variable (1,5 mm, 2,5 mm et 4 mm). Stabilité assurée grâce aux 3 pieds...
Le Moulin passe-légumes Ø 20 cm La bonne graine est un incontournable en cuisine ! Le moulin à légumes vous permettra de concocter purées, compotes, coulis, soupes de légumes ou de poissons, bisques, en un tour de main. 3 grilles inox amovibles, interchangeables et de finesse variable (1,5 mm, 2 mm et 4 mm). Stabilité assurée grâce aux 3 pieds...