Caisse à génoise
Les caisses à génoise professionnelles sont très pratiques en cuisine pour vous aider à réaliser rapidement et simplement toutes les génoises pour vos pâtisseries et recettes que vous souhaitez réaliser. Les caisses à génoise sont en acier et passent au four pour cuire vos génoises et autres gâteaux ou recettes !
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Moule à génoise acier
Le moule à génoise anti adhésif Gobel permet de réaliser des génoises moelleuses, des gâteaux roulés, des flans… Il convient aussi pour cuire des biscuits comme les sablés et cookies, ou les tartes et pizzas, comme avec une plaque pâtissière.
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